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L’agricoltura moderna deve affrontare grandi sfide, a livello produttivo, sociale e ambientale. La crisi climatica conclamata sta colpendo duramente l’agricoltura, che deve aggiornare le proprie pratiche per contribuire al suo contrasto. La richiesta da parte dei consumatori di sicurezza alimentare e maggiore tracciabilità e di certificazioni sulla qualità dei prodotti e dei processi, spinge il settore verso approcci produttivi più sostenibili.
Come migliorare la disponibilità dei dati di monitoraggio sull’uso dei pesticidi e i rischi correlati per la salute e l’ambiente?
Come promuovere l’adozione di nuove tecnologie, come l’agricoltura di precisione per una maggiore sostenibilità del settore primario?
Queste le domande a cui si cercherà di dare una risposta al webinar del 25 novembre.
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